Quels chocolats privilégier pour Pâques ?
À Pâques, petits ou grands se régalent de chocolat, même un peu trop… Cependant, le chocolat n’est pas spécialement mauvais pour la santé au contraire, il possède même des bienfaits pour la santé. Mais attention, pas n’importe quel chocolat ! Beaucoup de chocolat issus de l’industrie agro-alimentaire sont bourrés de sucres et de mauvaises graisses. C’est pourquoi, dans cet article votre chocolatier ALBERTIN vous donne quelques conseils pour bien choisir votre chocolat. Ainsi, vous n’aurez plus à culpabiliser lorsque vous en mangerez !
Conseil n°1 : privilégiez le chocolat noir
Vous ne savez jamais quel chocolat choisir entre le chocolat au lait, blanc et noir ? Arrêter de réfléchir et optez pour le chocolat noir sans hésitation ! Il a de nombreux bénéfices sur la santé : limite les maladies cardiovasculaires, diminue la pression artérielle, antidépresseur, combat la fatigue, le stress et l’anxiété, etc… Cependant, il ne s’agit pas de manger une tablette entière, deux carreaux par jour suffisent pour bénéficier de ses nombreuses vertus.
Conseil n°2 : attention aux confiseries
Bien souvent, les enfants préfèrent les chocolats au lait et blanc à l’amertume du chocolat noir riche en cacao. Cependant, ces chocolats sont généralement très sucrés… Privilégiez les chocolats réalisés chez votre chocolatier, même s’ils contiennent du sucre, ils ne seront pas bourrés de colorant ou autre substance chimique.
Conseil n°3 : privilégiez la qualité
Pour vos enfants, privilégiez un moulage confectionné avant tout avec de la pâte de cacao. Regardez la liste des ingrédients, et celle-ci doit arriver en première dans la liste.
De plus, faites attention à ne pas inonder vos enfants de chocolats, petits œufs et bonbons fourrés au chocolat. Ils sont généralement très sucrés et caloriques même s’ils sont petits. Comme vous l’aurez compris, privilégiez la qualité à la quantité !
Pour Pâques comme tous les autres jours de l’année, retrouvez en boutique nos meilleures confiseries, conçues exprès pour vous faire plaisir !