Le succès du Succès
Vous vous posez des questions sur le Succès ? Cette pâtisserie fait partie des classiques français depuis de nombreuses années en restant un incontournable du dessert ! Dans cet article, nous vous faisons découvrir le succès du Succès.
D’où vient le succès du Succès ?
Le Succès est un entremets français apparu au début du XXe siècle dans le sud-ouest du pays. C’est le chef pâtissier Gaston Lenôtre qui est à l'origine de la célébrité de ce dessert. Depuis les années 1950, ce gâteau a pris du terrain jusqu’à être connu dans toute la France. Ce dernier tient son succès de son originalité.
La composition du Succès
Le Succès est composé de deux biscuits dacquoise enveloppant une crème au beurre au praliné. Le dessus est un saupoudrage au sucre glace. Donc, ce gâteau est à la fois fondant et croquant, ce qui ravira la plupart des palais.
Son goût sucré et intemporel accompagne toutes les saisons sans faille.
Le Succès pour quelles occasions ?
Différentes déclinaisons du Succès existent. En format individuel ou à partager, il existe un Succès pour chaque situation !
Mangé au goûter de quatre heure, au dessert, ou encore lors d'un repas partagé en famille, vous pouvez compter sur le Succès pour ajouter une touche de douceur à votre journée. Sur son biscuit supérieur, il est possible de disposer des bougies pour immortaliser l’anniversaire d’un proche, un ami !
De plus, le Succès accompagne parfaitement votre café, son goût sucré vous permettra de terminer votre repas sur une touche de douceur.
La pâtisserie Albertin
La pâtisserie Albertin vous propose de venir découvrir son Succès. Avec plus de 20 ans d’expérience dans ce domaine, notre chef pâtissier vous propose les entremets de votre choix, des chocolats, macarons ou encore la pièce montée adaptée à votre événement. Notre devise ? “On ne devrait pas avoir d’excuse pour se faire plaisir” !
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